L’ENTORN
Un entorn natural que cultiva silenci i autenticitat
La nostra finca està situada a Llinars d’Odèn, un petit nucli rural del Prepirineu de Lleida, a més de 1.200 metres d’altitud. Envoltada d’alzines, muntanyes i cels nets, la terra que treballem conserva un caràcter autèntic, silenciós i generós.
El clima extrem —amb hiverns freds, estius secs i estacions ben marcades— i el sòl calcari i irregular ofereixen les condicions perfectes per al cultiu de la tòfona negra.
Aquí no hi ha presses. El paisatge, la fauna i la història d’aquestes muntanyes ens recorden que tot té el seu temps. I això es reflecteix en cada tòfona: un fruit que neix de la terra, de la cura, i de l’entorn que ho fa possible.
Un entorn viu, carregat de naturalesa i tradició
A pocs minuts de la nostra finca trobareu activitats úniques: el Zoo del Pirineu per conèixer la fauna local, el Salí de Cambrils amb els seus banys naturals i el Centre de Natura d’Odèn, on guies locals expliquen el paisatge geològic i cultural del territori.
Per als amants de la natura, hi ha més de 10 rutes senyalitzades, com la Roca de Canalda o l’Engorjat del riu Odèn, ideals per senderisme o BTT. També podeu descobrir la fauna salvatge en zones protegides o gaudir de l’aventura amb activitats com parapent, kayak o esquí a Tuixent-La Vansa.
Sense oblidar l’arrelament local: fires del trumfo o celebracions de pastors són experiències que connecten amb la identitat rural del Prepirineu.
